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Foto: RecetasHalal

Galletas árabes de dátiles

Si te gustan los dátiles esta receta es para vos. Para preparar estas ricas galletitas árabes sólo necesitas pasta de dátil y buena onda. 

Gulash de hojaldre con frutos secos

Gulash de hojaldre con frutos secos

¿Queres innovar en la repostería y no se te ocurre nada? En esta sección te presentamos nuevos platos de la gastronomía árabe para que puedas sorprender a tus comensales. Lee la nota y averigua sobre este rico postre.

5 recetas para usar pan àrabe

5 recetas para usar pan àrabe

¿Preparaste pan árabe y no sabes bien con qué acompañarlo? ¿Estás cansado de rellenarlos siempre con jamón y queso? Mira la nota y descubrí nuevos platos.

Thine de albóndigas

Thine de albóndigas

Hoy te presentamos un plato típico de invierno, reconfortante pero con un toque diferente.

Cuscús de cordero

Cuscús de cordero

Llegó el invierno y el cuerpo pide más calorías, asique hoy te enseñamos una nueva receta originaria del Magreb, ideal para estos días grises y fríos. 

Foto: Recetashalal.com

Baghrir con pasas

El baghrir es un tipo de crepe marroquí; es rápido de hacer y  muy fácil. En una hora y con un esfuerzo mínimo obtendrás unas crepes humeantes deliciosas. Lee la nota y aprende a prepararlos. 

Kibbeh Crudo

Kibbeh Crudo

El kibbeh es un típico plato de los países árabes, particularmente de Siria y Líbano donde es considerado un plato típico. ¿Qué esperas para probarlo?

Batido de melón y menta

Ricas bebidas árabes

Los árabes son conocidos por sus increíbles comidas. Pero también tienen buenas bebidas que suelen preparar a menudo, con indiscutidos toques orientales. En esta nota conoce alguna de esas preparaciones.

Malfuf Mahshi

Malfuf Mahshi

Hoy te presentamos un nuevo plato: malfuf mahshi, una rica receta de origen árabe de hojas de repollo rellenas con carne y arroz.

Pastelitos árabes de manzana

Pastelitos árabes de manzana

Una de las mejores reposterías es la árabe. Por eso, hoy te enseñamos esta receta distinta: un pastelito hojaldrado por la pasta filo, crujiente y con relleno de manzana. 

Cuscús y clara de huevo en pan de pita

Cuscús y clara de huevo en pan de pita

Ya te enseñamos a preparar la original receta de Cuscús. Ahora es tiempo de innovar, ya que la gastronomía árabe permite jugar con la cocina. Hoy te presentamos un plato más gourmet para cambiar tu lunch.

Torta árabe de dátil y nueces

Torta árabe de dátil y nueces

¿Estás cansado del bizcochuelo típico de chocolate y vainilla? Para que eso no suceda, acá te enseñamos recetas nuevas y originales. Hoy le toca al Pay de dátil árabe.

Laben

Laben

Si queres cocinar comida árabe no te puede faltar el Laben o yogur árabe. Es un yogur ligeramente ácido y más bien bebible que sirve como exquisito acompañamiento de muchas comidas.

Sfouf libanés

Sfouf libanés

Sfouf, es una suerte de torta suave, esponjosa, originaria del Líbano, perfecta para merendar con té o café con leche. Este plato te aportará la energía que necesites para el día. 

Pollo marroquí con 7 sabores

Pollo marroquí con 7 sabores

Un rico pollo con especies, muy sabroso para una comida especial o una comida con toda la familia.

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Editorial

Caretas al viento: avalando el genocidio y el infanticidio

Las aberrantes declaraciones públicas, por parte de un alto directivo de la Delegación de Asociaciones Israelitas Argentinas (DAIA), no pueden más que suscitar nuestra supina condena y enérgico repudio. Grave es que haya quienes lo piensen, más grave aún es el desparpajo de expresarlo públicamente.

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